Björnsalami

Björnsalami

Björnsalami

Grov malen salami tillverkad enligt gamla traditioner, med långsam fermentering och lång mognadstid minst 90 dagar för bästa smak och konsistens gjord på björnkött  från Västerbottens och Jämtlands fjäll, griskött från Västerbotten, varsamt smaksatt med enbär och örter. Till 100 g korv har används ca 150 g köttråvara.

(björnkött 75% och 25% griskött)

Kategori:

Beskrivning

[spb_column col_sm=”4″ padding_horizontal=”15″ width=”1/3″ el_position=”first”] [spb_counter subject=”Köttinnehåll i 100g korv” from=”0″ to=”150″ speed=”2000″ refresh=”25″ suffix=”g” commas=”true” textstyle=”h3″ width=”1/1″ el_position=”first last”] [/spb_column] [spb_column col_sm=”4″ padding_horizontal=”15″ width=”1/3″] [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;border-top: 0px ;border-left: 0px ;border-right: 0px ;border-bottom: 0px ;padding-top: 0px;padding-left: 0px;padding-right: 0px;padding-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”]

Andel Björnkött

[/spb_text_block] [spb_progress_bar percentage=”75″ value=”75%” colour=”#1e354a” width=”1/1″ el_position=”first last”] [/spb_column] [spb_column col_sm=”4″ padding_horizontal=”15″ width=”1/3″ el_position=”last”] [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;border-top: 0px ;border-left: 0px ;border-right: 0px ;border-bottom: 0px ;padding-top: 0px;padding-left: 0px;padding-right: 0px;padding-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”]

Andel Griskött

[/spb_text_block] [spb_progress_bar percentage=”25″ value=”25%” colour=”#1e354a” width=”1/1″ el_position=”first last”] [/spb_column] [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;border-top: 0px ;border-left: 0px ;border-right: 0px ;border-bottom: 0px ;padding-top: 0px;padding-left: 0px;padding-right: 0px;padding-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”]

Tillverkas i mån av tillgång på björnkött

[/spb_text_block]

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Björnsalami”