Gör så här
Hacka räkorna grovt och lägg i en bunke. Finhacka och tillsätt stjälkselleri. Blanda sedan ner övriga ingredienser och smaka av med vitpeppar.
Grilla eller stek korven och lägg i bröd, toppa med räksallad och övriga tillbehör efter smak. Servera och njut!
Ingredienser
4 korvar
4 korvar från Familjen Hansens Charkuteri
4 korvbröd
Räksallad
100g skalade räkor
0,5 stjälkselleri
1 dl majonnäs
2 msk crème fraiche
1 msk gräslök, finhackad
1 msk dill, finhackad
1 msk finkornig rom
Till servering
ketchup eller chilisås
senap
rostad lök
bostongurka